Vegetable
شاهی؛ سبزی تندِ کوچک با قدرتی بزرگتر از تصور
شهبد نوری در میان سبزیهایی که روی سفره ایرانی دیده میشود، «شاهی» همیشه آن گوشه نشسته—کمحرف، کمادعا، اما با طعمی تند که یا عاشقش میشوی یا کلا ازش فاصله میگیری. اما واقعیت این است که [….]
شهبد نوری در میان سبزیهایی که روی سفره ایرانی دیده میشود، «شاهی» همیشه آن گوشه نشسته—کمحرف، کمادعا، اما با طعمی تند که یا عاشقش میشوی یا کلا ازش فاصله میگیری. اما واقعیت این است که [….]
© 1996–2026 Tehran Magazine Corp. All Rights Reserved. Tehran Weekly Magazine is published by Tehran Magazine Corp. Publisher & Editor-in-Chief: Shahbod Noori